中華文化校本學習活動
中華美食之湯圓 |
- 中華美食之湯圓
| 學年：2023-2024 | 活動日期：2024.1.2(二)-2024.2.23(五) |
| 年級：K2 |
| 活動名稱：中華美食之湯圓 |
| 活動目標： |
| ● 認識自己中國人獨特的身份。 ● 幼兒能說出製作湯圓的步驟。 ● 拓寬幼兒對中國傳統食物的認知範圍，並享受學習中國文化樂趣。 |
| 活動簡介： |
| 老師邀請幼兒回家搜集中國傳統美食的資料，増進親子互動與文化傳承，並透過討論及分享湯圓的外觀、味道及製作方法，探究吃湯圓的文化，學習期間與幼兒進行小食製作及嘗試，並讓幼兒向全班介紹湯圓，從而讓幼兒認識湯圓的特色，並建立其語言表達﹑動手操作等多方面能力；並重要的是在愉快的實踐中深化其作為中國人的身份認同。 |